|
|
Malta Pilsen
Elaborada a partir de cebadas cerveceras seleccionadas de la mejor calidad. |
|
|
Maltas Especiales |
||
|
Elaboradas a partir de cebada malteada seleccionada. Las Maltas Especiales se obtienen utilizando un proceso automatizado y flexible que permite distintos grados de tostado, logrando un amplio rango organoléptico de estos productos.
Entre estas se encuentran: Malta Caramelo Malta Tostada |
|
|
|
||||
Extractos de Malta
Es una mezcla de azúcares naturales que resultan de la hidrólisis enzimática de la cebada malteada. Este producto, no contiene aditivos como sacarosa, azúcar invertido, melaza, etc. Debido a su especial sabor, color y agradable aroma, el Extracto de Malta se usa ampliamente en la industria alimentaria con el fin de mejorar las propiedades organolépticas, valor nutricional, textura y vida útil de los productos. El Extracto de Malta es también un producto muy usado en cervezas y bebidas carbonatadas en base a malta. |
|
|
Harinas de Malta y Cebada |
||
| Elaboradas a partir de cebadas seleccionadas y maltas. Estas se agrupan en: Harinas Diastásicas (con poder enzimático), Harina de Malta Estándar y Harina DiastMalt; y Harinas No Diastásicas (sin poder enzimático), Harina de Malta Caramelo, Harina de Malta Tostada, Harina de Cebada y Harina de Cebada Tostada.
|
|
|
Cebada Perlada y Tostadas |
||
| Es un producto 100% natural, cereal con alto nivel de calidad desde la siembra hasta la cosecha con acondicionamiento y proceso especial. Se usa en la industria de alimentos como un ingrediente natural, primario o secundario, en una diversidad de productos. Sus presentaciones son:
|
|
|
|||
Avena
La avena es uno de los cereales más completos por sus cualidades energéticas. Esta es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos. |
|
|
Sus comentarios, opiniones y sugerencias son muy importantes para nosotros, por favor diligencie el siguiente formulario y nos pondremos en contacto con usted.
Productos