La historia de Okura® se remonta a Kihachiro Okura, miembro de la nobleza y sociedad política de Japón, nacido en la Prefectura de Niigata en 1837 y quien en 1873 estableció su compañía, Okura-gumi en Tokio.

Desde 1990 Okura® en Colombia inició su evolución hacia el mercado internacional de ingredientes alimenticios, y desarrollando desde 1998 como Okura Andina® su filosofía corporativa de ser una compañía reconocida por su calidad en el abastecimiento de ingredientes para la industria.